Een verwarmend lunch of diner idee!
4
Hak de knoflook fijn samen met de gewassen rosemarijn; fruit dit op laag vuur aan. Voeg de kikkererwten toe met een pollepel water. Kruid met zout en peper. Kook dit zo'n 10 minuten zodat op het eind enkel een residu overblijft van dit geheel. Gebruik de groentenmolen om er een gladde massa uit te krijgen. Snijd Leerdammer Original Single in dunne reepjes en doe dit ook met het brood. Serveer de kikkererwtenmassa met een paar reepjes brood en Leerdammer Original.
100g Leerdammer Original
300g voorgekookte kikkererwten
4 sneden brood
1 teen knoflook
1 klein takje rozemarijn
60 ml olijfolie
snufje zout en peper
Boodschappenlijstje per e-mail verzenden