Sandwich au fromage et poulet curry

Lavez et émincez les oignons nouveaux. Coupez les poivrons en deux et retirez les parties blanches. Lavez-les ensuite. Lavez et essuyez les filets de poulet, coupez-les en lamelles dans la longueur et assaisonnez-les à votre goût de sel, poivre et curry en poudre. Faites dorer les lamelles dans l’huile. Étalez le chutney de mangue sur 4 tranches de pain. Enroulez le Leerdammer Original sur la longueur et ajoutez-le sur le pain en même temps que les oignons nouveaux, les poivrons et la poitrine de poulet. Servez.